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酱清的意思

jiàng qīng

酱清


词语解释

酱清[ jiàng qīng ]

⒈  古代调味品。约相当于今之酱油

引证解释

⒈  古代调味品。约相当于今之酱油。

北魏 贾思勰齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”

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